我们有阿胶蜜枣、无核枣和新疆金丝蜜枣，这三种都是甜糯清香的美味小零食。这些鲜枣不仅不用吐核，还有淡淡的蜂蜜香味，口感软糯，甜度适中，绝对是营养又好吃的小零食，里面含有阿胶，对女性特别好，粒大饱满、香糯不腻，这种小零食的制作方法是将阿胶和鲜枣慢火熬制而成，枣味浓郁，一口一个甜蜜味，每颗蜜枣都独立包装，方便分享。
1、听说蜜枣是用糖和蜜浸的,可以自己作蜜枣么,有没有人会做呀（1）原料的选择与处理选用果实大，果肉肥厚疏松，果核小的品种。枣果色泽在由青转白而未变红时采收为宜，原料经分级、挑选、清洗后，用划皮器将枣果纵划成许多细纹，深度以划破枣度为度，划皮器可用特制的小刀。亦可用15～20根3～4厘米长的缝衣针，用两块木板夹紧即成。先用水浸透枣果，再倒入烘盘送入熏硫室进行熏硫2～3小时取出。（2）糖煮按枣果重的70％称取白糖，即100公斤枣称70公斤白糖，先将40公斤糖放入夹层锅中，加12公斤左右的水使糖溶解后，再放入枣果约煮半小时并轻轻翻动，促使精液渗透。
2、蜜枣有保质期吗蜜枣放久了能吃吗蜜枣是一种我们大家很多人都喜欢吃的零食，同时我们也都知道大多数食物都是有一定保质期的，那么蜜枣有保质期吗？蜜枣放久了能吃吗？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。蜜枣有保质期吗未开封有一年的保质期，开封最好尽快食用完，空气中有很多细菌，很不卫生。蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。
养颜枣加v。没有，蜜枣的做法原料：红枣、碱面、红糖。1、先用清水浸泡两个小时，加些碱面，可以起到软化枣皮的作用；2、泡好后，用清水过一遍，加水，水量没过枣，加两大勺红糖，用沸水煮开，再用文火慢慢熬，熬到水份全部收干为止。放凉后就可以享用了。若蜜枣做好后，就放在冰箱冷冻保存，保质期一般为一年。若冷藏可保存8个月左右，若蜜枣是放在柜子或地窖内常温保存的，一般可保存2～6个月左右。购买了的包装好的蜜枣，其上面都有保质期，一般是612个月，但若是已经开封了最应尽快吃完，蜜枣放久了能吃吗蜜枣放久了，只要是没有变质发霉有异味都是能吃。蜜枣营养价值：据测定，蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效。