网上买的猪蹄有包装的,真空包装猪蹄不放冰箱会坏吗该食物不会坏。现在网上到处在卖猪蹄,因为工艺不同，做出的猪蹄味道和颜色都会有所不同，猪蹄抽真空能保存一年左右，通常情况下猪蹄抽真空只需要在通风、遮阳、干燥、防蝇防鼠的室内晾挂保存就行了，晴天打开窗户通风透气，雨天则关闭窗户。
1、现在网上到处在卖猪蹄,比实体店便宜多了,不知道安全卫生吗?进口的，西班牙和美国的，安不安全就全靠赌，中国人最爱吃猪蹄，屠宰场切猪蹄都是精修，生怕切少了毁了肘子切多了毁了蹄子，所以网上都是那种切的特别小的和特别长的，切的小的是西班牙的，西班牙主流火腿，猪特小所以蹄子很小也切的很小，美国没有肘子一说，所以直接切到肘子边所以很长，而且大部分两侧都有开口，所以安不安全自己考虑，而且并不是超市就安全，国产精修的大猪蹄和进口随意切的猪蹄还是有差别的价格一样也有可能冒充，所以安不安全你得自己去看，远离那些切的大大小小的就行，因为国产不可能这么干，就跟霍霍人一样。
2、网上买的猪蹄有包装的,是红色的正常吗?红色的没事，应该是使用了带红色的材料了。因为工艺不同，做出的猪蹄味道和颜色都会有所不同。一般用糖或者酱油上色的话，就会是棕色，红色不知道加了什么材料，但是其他熟食也有红色的，比如我就买过红色的烤鸭。楼主也可以看看网店的评价，看看大家怎么说的。或者可以直接咨询网店客服，食品问题不是小问题，对方一定会告诉你的。
3、真空包装猪蹄不放冰箱会坏吗该食物不会坏。真空冷藏保存，可以防窜味低温环境下细菌繁殖减缓，也能使猪蹄保存较长时间不变质，猪蹄抽真空能保存一年左右，通常情况下猪蹄抽真空只需要在通风、遮阳、干燥、防蝇防鼠的室内晾挂保存就行了，晴天打开窗户通风透气，雨天则关闭窗户。也可以放置于冰箱中。